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厝内小眷村的培训内容

时间:2018-11-14 浏览: 来源:厝内小眷村官网

  厝内小眷村在奶茶行业中是个非常火爆的品牌,选择加盟厝内小眷村的加盟商络绎不绝,加盟商在加盟厝内小眷村后,总部会给加盟商进行培训,那么需要培训哪些内容呢?

厝内小眷村

  一、奶茶店基础知识

  奶茶店面基础知识包括店面经营管理体系、店员招聘管理、活动促销方案把控、突发情况处理等,厝内小眷村总部的资深团队拥有多年奶茶运营经验,确保把最实用的经营技巧传授给加盟商。

  二、奶茶店设备的认知

  工欲善其事,必先利其器!奶茶店首要的设备有:制冰机、冷藏操作台、单水槽奶茶台、保温桶、开水机、沙冰机、搅拌器、果糖定量机等等,从对奶茶设备的不知晓到认识、安装、维护、清洗、检修,总部都会一一教会。

  三、奶茶店原材料的认知

  做奶茶等饮品的原材料,分为几大品种:茶类、奶类、果汁类、果酱类、糖浆类等等,总部培训过程中都会一一针对每款原材料的特性、产地、保存方式、怎么使用能调配最佳口感进行教学,只有掌握每款原材料的特性才能在店面经营中发挥好产品的优势,吸引消费者回头。

  四、做奶茶备料及现场制作培训

  备料,即事前要备好的基础料,例如芋圆、珍珠、茶基底、新鲜水果等等,都需求提早做好准备工作,因这些原材料都是没有现成品的,还需要掌握自己店面高峰期跟销量做适当合适的备料。基础材料备好之后所有产品的现场教学考核,直到加盟商完全584掌握饮品制作后方可回去开店。

  五、如何选址、设计装修

  创业者想开一家奶茶店还需要知道怎么选址,怎么设计装修店铺,怎么做好日常的经营,这些都不是简单的事情,很考验一个经营者的能力。但是如果选择加盟厝内小眷村,总部会将成熟的管理经营教给创业者,创业者只需要一键复制就可以了。

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